Oleh - Oleh Khas Gresik Ini, Wajib Dibawa Saat Keluar Kota
Kobiku merupakan nama sebuah brand produk bubuk minuman yang terbuat dari biji kurma. Nama Kobiku diambil dari singkatan kopi biji kurma. Kobiku berupa bubuk hitam hasil proses sangrai biji kurma.
Kobiku pertamakali dicetuskan oleh seorang entrepreneur muda bernama Wahyu Firmansyah pada tahun 2014. Pria yang juga alumnus UPN “Veteran” Jawa Timur jurusan Teknik Kimia terinspirasi dari banyaknya penyebutan Kurma di dalam Al Qur’an.
Keyakinannya tentang adanya manfaat pada setiap bagian tanaman Kurma mendorong Wahyu mencari formula yang tepat sehingga biji kurma dapat diproses untuk dikonsumsi. Tak hanya itu, dalam kesibukannya saat praktikum Wahyu juga melakukan pengujian kandungan mineral dalam bubuk Kobiku.
Usaha yang telah ditekuni selama 8 tahun ini telah menghasilkan omset jutaan per bulan. Produk kopi biji kurma Kobiku juga telah dibeli dari berbagai daerah di Indonesia hingga Malaysia dan Singapura. Kobiku juga pernah dibeli warga Gresik untuk oleh – oleh temannya yang ada di Inggris.
Selama pandemi covid-19, Kobiku hanya bisa dibeli di shopee.coid/kobiku_id atau di nomor WA 085749647467.
