Jajanan Neng Dila, Pelopor Keripik Pisang Rasa Kuliner Khas Gresik

Keripik pisang jajanan tradisional hasil proses pengolahan pisang menjadi cemilan yang cukup familiar bagi masyarakat di dunia. Selviana, sosok pengusaha dari Gresik, Jawa Timur melihat peluang tersebut dengan memunculkan keripik pisang dengan branding jajanan Neng Dila. Memulai usaha kriping sejak tahun 2020 setelah melihat potensi buah pisang di Indonesia.

Keripik pisang yang diolah pun memiliki beberapa varian rasa diantaranya coklat, barbeque, asin, dan sebagainya. Istimewanya, wanita kelahiran Gresik ini berhasil memunculkan varian rasa otak – otak dan pudak sebagai yang menjadi kuliner khas Gresik. Menurutnya, keripik rasa otak – otak dan pudak masih belum ada, selain itu menjadi inovasi untuk mempopulerkan kuliner dan jajanan khas Gresik.

“Saya berharap UMKM tetap bisa bertahan di tengah pandemi dengan menghadirkan variasi produk baru, harapan besar juga agar kearifan lokal Gresik terus dipertahankan dengan berbagai produk inovasi.” Ujar Selviana.

Tak hanya memproduksi keripik pisang, Selviana dibantu keluarganya juga memproduksi otak – otak bandeng, serta berbagai cemilan lainnya. Untuk keripik pisang sendiri dibandrol dengan harga cukup murah yakni Rp. 7.000/pcs. Pembelian juga bisa dilakukan di outlet Jalan Amak Kasim III P No. 8, Sidorukun, Gresik atau dengan menghubungi 088996903278.